O rio Hunter é um dos principais rios de Nova Gales do Sul, na Austrália. O rio estende-se desde a cordilheira de Liverpool até à cidade de Newcastle, onde desagua num grande porto. No século XVIII, foram descobertas minas de carvão nas imediações do rio, daí o nome Coal River. Pouco tempo depois, porém, o rio recebeu o seu nome atual, em honra do governador John Hunter. A região de Hunter Valley, onde o rio está localizado, é famosa pelo vinho, queijo e frutas cultivados nas plantações e vinhedos circundantes. Várias autoestradas ligam os residentes ao longo do rio Hunter diretamente a Sydney.