Situada no início do fiorde de Oslo, Fredrikstad é a primeira cidade renascentista da Noruega e a cidade-fortaleza mais bem preservada do Norte da Europa. Desde o século XVI que a cidade tem sido um dos destinos favoritos dos viajantes de todo o mundo. Situa-se na foz do rio Glomma, o mais longo da Noruega. Ainda é possível admirar a arquitetura dos séculos XVI, XVII, XVIII e, em parte, do século XIX, pois a cidade está muito bem preservada e mantida. Pode-se caminhar ao longo dos paralelepípedos tão característicos de Fredrikstad e pelas pequenas ruelas, que nunca deixam de surpreender com as lojas e restaurantes que aí se encontram. Os próprios noruegueses descrevem frequentemente Fredrikstad como uma cidade quente e, apesar das condições climatéricas, irá certamente sentir isso mesmo depois de um passeio pelo idílico centro da cidade.
