A Holland America Line introduziu o Volendam em novembro de 1999.
No convés, a atmosfera acolhedora convida à descontração, seja apreciando uma boa bebida ou lendo um livro da biblioteca. Para um momento de relaxamento profundo, uma visita ao The Greenhouse Spa & Salon é altamente recomendada. Este espaço disponibiliza uma variedade de tratamentos de beleza, massagens e banheiras de hidromassagem, garantindo bem-estar e tranquilidade.
O navio também conta com áreas dedicadas ao entretenimento infantil e juvenil. Os mais pequenos podem desfrutar das atividades oferecidas no clube infantil, enquanto os adolescentes têm à disposição espaços exclusivos como O Loft e Oásis, projetados para proporcionar momentos de diversão. A oferta gastronómica a bordo inclui diversas opções para diferentes preferências. Há restaurantes formais e informais, proporcionando ambientes distintos para cada ocasião. Após um jantar requintado, a programação noturna inclui entretenimento variado, como o casino, o teatro e uma discoteca animada.
Em 2014, o Volendam passou por uma renovação, com diversas acomodações recebendo mobiliário moderno, aprimorando o conforto dos passageiros.
O legado holandês da Holland America Line continua presente em várias facetas do serviço a bordo. Os menus e o programa diário estão disponíveis em neerlandês, e há frequentemente tripulação neerlandesa, incluindo capitão e oficia
A disposição dos camarotes varia conforme a categoria escolhida. Cada camarote inclui minibar, cofre e casa de banho equipada com duche, lavatório, secador de cabelo e sanita. Dependendo da categoria, podem estar disponíveis banheira, frigorífico ou varanda. Camarotes de categoria superior oferecem um conjunto ainda mais completo de comodidades.